家庭版千张结烧肉

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.13 10:18

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 五花肉100克，千张结7——8个，准备的材料千张结洗净备用，将五花肉洗净，切成方形小块（容易入味，而且一嘴一块吃了还想吃）
• 第二步
  2. 肉焯水后，锅内到油，放花椒，大料爆香，倒入焯过水的五花肉翻炒，
• 第三步
  3. 翻炒至肉成金黄色，加入糖、料酒和酱油给肉上色，可不要忘了放水哦，继续翻炒几下，
• 第四步
  4. 把焯过水的千张结放入，翻炒几下。加入热水，要漫过锅内的菜，盖上盖开大火烧开后转小火慢炖，炖至水快干

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千张结烧肉

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