家庭版煮茶蛋

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.02.17 06:01

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 锅里添半锅水，没过鸡蛋，加盐茶叶酱油和一包煮茶蛋料，大火把水烧开，然后小火煮五分钟。用小勺挨个把鸡蛋表面敲出裂纹，为了更好的入味。
• 第二步
  2. 停火，把鸡蛋翻个，浸泡一会儿，接着小火煮五分钟，然后浸泡，然后再煮五分钟。。。。。。。。煮好的茶蛋继续在汤汁里浸泡，一晚上以后吃味道更佳。

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煮茶蛋

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茶蛋，以前读书时是每天必备的一颗茶蛋，再配一杯豆浆，一个早餐就这样过了，感觉营养即跟得上又好吃。茶蛋保留了水煮蛋的营养，还增加了浓浓的茶味。不过外面的茶蛋不一定……

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