秘制榴莲慕思

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.02.27 03:55

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 将榴莲肉搅烂成糊状。
• 第二步
  2. 把牛奶、糖、鱼胶粉隔水加热溶化，稍为放凉。
• 第三步
  3. 榴莲肉和鱼胶粉溶液拌匀。
• 第四步
  4. 打发鲜奶油，因为榴莲肉比较绸，鲜奶油稍为打发就行了，这样会比较容易拌匀。
• 第五步
  5. 再将3和4拌匀。
• 第六步
  6. 模里先放一层蛋糕，倒一层榴莲慕思，再放一层蛋糕，倒一层慕思。
• 第七步
  7. 　放冰箱冷藏2小时。

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榴莲慕思

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