鲜虾馄饨汤的做法

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.01.28 03:21

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主料

• 半肥瘦猪肉 ：250

辅料

• 虾仁 ：110

具体步骤

• 第一步
  1.猪肉绞碎
• 第二步
  2.虾剥壳，去掉虾线，切成小粒
• 第三步
  3.猪肉碎加虾仁加入切好的葱粒，盐、糖、酱油、生粉、胡椒粉、姜汁、麻油等加入
• 第四步
  4.用筷子向同一方向搅拌至上劲
• 第五步
  5.开始包云吞，一手拿皮，加入适量馅料（不能太多，不然比较难熟）
• 第六步
  6.手指蘸水往云吞皮内侧扫上一点水，向一个点进行折叠。
• 第七步
  7.最后收口，成一个袋子的形状
• 第八步
  8.烧开水，放入云吞，看见皮变色后转小火，盖上盖子，将肉馅煮熟即可
• 第九步
  9.最简单的是酱油麻油汤底，最后撒葱花！简单美味！

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馄饨汤的做法

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包含食材

• 馄饨

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