家常肥肠烧香干

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.02.26 02:27

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 索性把肥肠上的白油去掉，好好地清理了一番（这次吃完，估计可以顶一年，花的这点时间值了）；
• 第二步
  2. 不粘锅加一点油，放入肥肠翻炒，倒入50ML左右的料酒和一点点醋（对付可恶的猪骚味）翻炒，再加入香干翻炒一阵；
• 第三步
  3. 加手撕包菜翻炒，包菜会出水，再加老抽，所以基本不用再加水了；
• 第四步
  4. 加鲜辣粉、醋，依个人口味调味；出锅即可吃了。

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肥肠烧香干

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包含食材

• 肥肠
• 香干

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