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鸡蛋冬菇虾仁面
鸡蛋冬菇虾仁面

鸡蛋冬菇虾仁面

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.02.24 07:16

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 用热水泡冬菇与虾仁,15分钟。冬菇泡好切条。
  • 第二步
    2. 热水煮冬菇与虾仁10分钟,让汤底的鲜味更浓。
  • 第三步
    3. 不粘锅热锅,下少许油。放鸡蛋,下适量盐。煎鸡蛋,锅的温度很重要,足够热的锅煎出来的蛋才香脆。
  • 第四步
    4. 汤煮得差不多就放面条,再煮8到10分钟,关火,把煎好的鸡蛋放到面上,食得。

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