甜虾松仁炒饭

具体步骤

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  第一步
  1.剩米饭打散,比较容易的办法是倒少许白葡萄酒用木勺打散.
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  第二步
  2.甜虾去皮后，用开水烫一下消毒.同时把洋葱、青菜（比如菠菜、小白菜等）切碎，白蘑菇切片备用。
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  第三步
  3.锅内倒适量油，油温后，放入洋葱碎炒香。
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  第四步
  4.下入蘑菇片翻炒。
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  第五步
  5.一定要把蘑菇的水分炒出来并炒蒸发。
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  第六步
  6.倒入少许白葡萄酒添香。
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  第七步
  7.倒入米饭翻炒。
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  第八步
  8.倒入少许生抽酱油和豉油鸡汁调味。
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  第九步
  9.将青菜叶倒入锅中炒匀。
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  第十步
  10.将甜虾倒入锅中略微翻炒。
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  第十一步
  11.最后撒入熟松仁即可。