甜虾松仁炒饭

具体步骤

• 第一步
  剩米饭打散，比较容易的办法是倒少许白葡萄酒用木勺打散。
• 第二步
  甜虾去皮后，用开水烫一下消毒。同时把洋葱、青菜（比如菠菜、小白菜等）切碎，白蘑菇切片备用。
• 第三步
  锅内倒适量油，油温后，放入洋葱碎炒香。
• 第四步
  下入蘑菇片翻炒。
• 第五步
  一定要把蘑菇的水分炒出来并炒蒸发。
• 第六步
  倒入少许白葡萄酒添香。
• 第七步
  倒入米饭翻炒。
• 第八步
  倒入少许生抽酱油和豉油鸡汁调味。
• 第九步
  将青菜叶倒入锅中炒匀。
• 第十步
  将甜虾倒入锅中略微翻炒。
• 第十一步
  最后撒入熟松仁即可。