美味家鸡炖双茹粉条

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.21 07:46

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 东北特产的榛蘑、香茹用温水泡半个小时~（也可以用鲜蘑）
• 第二步
  2. 家鸡洗净后，剁成小块用水焯一下，焯时加料酒~
• 第三步
  3. 锅中倒油，加入葱、姜、花椒、八角炒香；加入鸡肉翻炒~
• 第四步
  4. 放入酱油、糖、盐，而后倒入开水~（盖过鸡肉即可）
• 第五步
  5. 汤烧开后加入榛蘑、香茹、粉条；
• 第六步
  6. 开锅后小火炖大约40分钟即可~

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家鸡炖双茹粉条

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包含食材

• 榛蘑
• 粉条

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