好吃的番茄牛腩

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.04 05:49

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 将牛腩洗净，切大块。
• 第二步
  2. 焯烫后捞出。
• 第三步
  3. 取汤锅，注入适量清水烧开，放入牛腩，再加入料酒，姜片，葱段，少许酱油，大火煮一会，再转小火并盖上锅盖。
• 第四步
  4. 转小火后炖至1个小时。
• 第五步
  5. 一个小时快到时，准备3个西红柿，去皮后切成滚刀块。
• 第六步
  6. 一个小时候后放入一部分番茄块，然后盖上盖子继续慢炖1个小时。
• 第七步
  7. 这时准备一些土豆块和胡萝卜块。
• 第八步
  8. 2个小时候后放入另一部分番茄块，再放入土豆块和胡萝卜块，并加适量盐调味，继续煮炖，直至蔬菜块变软即可关火。

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• 牛腩
• 番茄

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