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滋补的香蕉面包
滋补的香蕉面包

滋补的香蕉面包

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.02.25 03:09

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 把熟透的香蕉压成泥。
  • 第二步
    2. 除黄油以外的其他食材都放入面包机内,选择发面程序,面粉成团后加入黄油。
  • 第三步
    3. 揉好的面团进行第一次发酵。
  • 第四步
    4. 将发酵好的面团分割成12个小面剂滚圆,放在烤盘中,放入烤箱,在烤箱中放一碗热水,进行第二次发酵。
  • 第五步
    5. 发酵好的面剂继续长胖,拿出烤盘,烤箱预热,在面包上刷一层蛋液,190度烤25分钟左右,颜色上色就OK了。

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