小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

家常美味粗粮香蕉面包
家常美味粗粮香蕉面包

家常美味粗粮香蕉面包

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.07.03 12:56

美味粗粮香蕉面包是个比较新鲜特别的包点,其实它就是在粗粮面包的基础上加入了香蕉。加入了香蕉的粗粮面包吃起来比较香,带有浓郁的香蕉味,这样的做法可以使粗粮面包不在那么单调,吃起来口感也更好,而且香蕉带有微微黄色也可以使面包的颜色更好看。

更多详情
  • 1831人看过
  • 14
  • 收藏

主料

辅料

  • 鸡蛋适量
  • 水 :适量

具体步骤

  • 第一步
    香蕉捏碎,和粗粮粉揉在一起,不用加水,香蕉会出很多水,多水,水,面稀的话就再加面,直到软硬合适
  • 第二步
    这次用了全麦,黑麦,燕麦,荞麦面,麸皮~大家可以随喜好自己配比~一边揉面,一边摔打,很快就会出膜了
  • 第三步
    醒发到原来面团的2-3倍大就可以拿出来排气,造型了
  • 第四步
    造型后,继续醒半小时(因为粗粮比较慢),烤箱200度预热10分钟
  • 第五步
    200度,30分钟后,就可以出锅了,屋里满满都是香蕉和面粉的香气~看到这样的面包,会不会觉得健身更有力气了呢~

14

收藏

分享
“食神”

“食神”

共有471个成果

TA的其他成果

牛奶芋圆西米露
自制牛油果三明治
面包
百叶结红烧肉
啤酒鸭
玉米大米粉红枣发糕
乐乐自家菜-丝瓜炒黄豆西红柿
酥锅
查看全部
美味粗粮香蕉面包 美味粗粮香蕉面包
17
已被2027人参考

美味粗粮香蕉面包是一道入门级的面包。这道西点听起来复杂,看到之后就知道不难了。面包的面团是杂粮粉混合的,所以烤出来的面包谷香味浓郁,并且特别的舒软,含有微微香蕉……