回味无穷的凉拌木耳

具体步骤

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  第一步
  1.泡发洗净木耳，我是泡了8个小时，这样不破坏木耳的营养，温水泡会破坏营养，当然你赶时间的话，就没办法了。
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  第二步
  2.将木耳倒入锅中焯水
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  第三步
  3.捞出沥干
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  第四步
  4.将草菇一切为二，洗净，倒入锅中焯水
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  第五步
  5.捞出沥干
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  第六步
  6.葱姜辣椒切片，切段
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  第七步
  7.锅中倒油，爆香葱姜辣椒
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  第八步
  8.倒入草菇
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  第九步
  9.倒入生抽
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  第十步
  10.加入盐
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  第十一步
  11.加入鸡精
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  第十二步
  12.倒入辣椒油、醋
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  第十三步
  13.将炒好的草菇倒入木耳中，拌匀即可