肉片炒荷兰豆

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.16 08:34

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主料

• 淀粉 ：适量
• 胡椒面 ：适量
• 肉片 ：适量
• 荷兰豆 ：适量

辅料

• 小苏打 ：适量
• 盐 ：适量
• 片姜 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 先用淀粉、胡椒面、盐，一点点小苏打（不放也行）、菜油腌制肉片两三个小时，再下油锅炒熟，盛起备用。
• 第二步
  2. 另起锅（可放两片姜）炒荷兰豆，炒至半熟，放盐，翻匀，倒入肉片翻匀，喜欢的可打个薄芡，不打也可以。搞掂！

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