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美味芋儿烧鸡
美味芋儿烧鸡

美味芋儿烧鸡

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.02.13 10:10

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 鸡肉切块,芋儿也切块,其他新鲜蔬菜和肉肉处理好
  • 第二步
    2. 葱姜蒜,该拍的拍,该切片的切片,该撇段的撇段
  • 第三步
    3. 锅内倒油烧热,放入葱姜蒜,炒出香味后,下豆瓣酱翻炒
  • 第四步
    4. 下八角、山奈、干辣椒、花椒,继续炒
  • 第五步
    5. 倒入鸡块,大致炒熟后,滴入少许酱油上色
  • 第六步
    6. 加盐、白糖,翻炒后加入清水(有鸡汤更好喽),汤水要淹住鸡肉
  • 第七步
    7. 倒入芋儿,开大火烧开,然后转小火慢慢炖,把芋儿炖的耙耙的

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芋儿烧鸡的做法 芋儿烧鸡的做法
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鸡肉是我们日常生活中经常吃的一种肉类,做法也有很多,可以清蒸可以红烧还可以烧烤等等。所以今天在这里为大家介绍一下鸡肉的一种很好吃的一种做法,那就是芋儿烧鸡的做法……

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