家常猪手焖莲藕

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.02.09 03:01

• 1513人看过
• 9
• 收藏

主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 锅内水烧开，放入斩小块的猪蹄，氽汤至出血水。捞起洗净备用。
• 第二步
  2. 锅内下1大匙油，冷油放入蒜头，姜片爆出香味。
• 第三步
  3. 放入猪蹄用中火翻炒至表皮有些微黄色。
• 第四步
  4. 将腐乳，海鲜酱，清水，砂糖在碗内调均。
• 第五步
  5. 将调好的材料倒入锅内，翻炒至猪蹄均匀上色。
• 第六步
  6. 加入清水700ml，米酒2大匙,水量刚没过猪蹄。
• 第七步
  7. 再加入切大块的莲藕，加盖大火烧开后，转小火焖约60分钟，中途翻炒几次。
• 第八步
  8. 最后待汤汁剩锅底位置时，加入青蒜翻炒至熟即可。

9

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

对美味来点料

共有456个成果

TA的其他成果

查看全部

猪手焖莲藕的做法

8

已被1644人参考

猪手焖莲藕的做法点点咸那是因为放多了盐的缘故这道美食他就要求要多放一点盐，如果你不喜欢吃咸的话，那么你就可以少放一点盐然后多放一点酸的味道是那种醋的酸的味道，所……

包含食材

• 小麦面粉

相关做法

小麦面粉

• 
  炸油饼
  728人点赞
• 
  麻油鸡
  15人点赞
• 
  山药丸丸
  14人点赞

热门推荐

• 冒菜加盟哪家好
• 串串加盟店排行榜
• 特色美食小吃加盟排行榜
• 火锅加盟店排行榜

全部其他的“猪手焖莲藕的做法”做法

• 
  辉牛小姐
• 
  开心烘焙
• 
  一品轩
• 
  姜葱果味

家常猪手焖莲藕评论

评论

• 
  麻油鸡丝

  麻油鸡丝典型的代表。其实做菜跟做人一样。不能操之过急，大家可……

• 
  煎饺

  煎饺看起来都很有食欲，它是北方人民所喜欢食用的一种食物，因为……

• 
  山药炒秋葵

  山药炒秋葵大家想象的那么难，大家在做的时候一定要注意将所有的……

• 
  炸油饼

  前几天做了包子还剩了一些面粉，感觉剩得不多不少，今天就用来炸……