红烧鸡肉

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.02.26 06:10

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主料

• 鸡胸肉 ：400
• 鸡蛋 ：1个

辅料

• 芝麻 ：两小勺
• 盐 ：一小勺
• 糖 ：两小勺
• 水 ：酌量添加
• 姜泥 ：一小勺
• 油 ：一毫升

具体步骤

• 第一步
  1. 将鸡胸肉切成两份，放入一碗内，加入一小勺的盐和糖以及姜泥，加入一点水和蛋清，用手搅匀，直到入味。
• 第二步
  2. 将入味了的肉放在烧热油了的锅里，撒上一点芝麻，直到炸到金黄色为止。
• 第三步
  3. 加入少许的水，和一勺半的糖，可以个人喜好口味酌量添加。再煮5分钟即可。

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