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红萝卜炖肉
红萝卜炖肉

红萝卜炖肉

准备时间:
烹饪时间:60分钟
发布时间:2018.02.11 12:00

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主料

辅料

  • 蒜苗2根
  • 盐 :少许
  • 料酒 :少许
  • 鸡精 :少许
  • 生抽 :少许
  • 香油 :少许
  • 葱 :适量
  • 蒜 :适量
  • 适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 猪肉切丁 用料 香油 生抽 腌20分钟
  • 第二步
    2. 葱姜蒜切好
  • 第三步
    3. 胡萝卜切丁
  • 第四步
    4. 下锅炒肉 变色后放入葱姜蒜
  • 第五步
    5. 放胡萝卜继续炒 然后放盐和生抽
  • 第六步
    6. 换砂锅 加水开始炖 大火滚后 换小火 一直炖到肉熟烂再换大火收汁
  • 第七步
    7. 最后放蒜苗 鸡精少许 出锅喽

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萝卜炖肉 萝卜炖肉
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