最健康的调味圣品：自制素高汤

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.01.26 12:16

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主料

• 胡萝卜 ：适量
• 玉米 ：适量
• 香菇 ：适量

辅料

• 黄豆芽 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 所有材料洗净，香菇去泥根，胡萝卜切滚刀、玉米切小段
• 第二步
  2. 将整理好的材料放到煲中，加适量水，大火煮开转小火熬1小时左右，中间可以将盖子打开一点，这样煮出来的汤会更加清澈~~
• 第三步
  3. 最后，煮好，将食材滤出，即可得清澈的素高汤了~~放冰箱，炒菜煮汤就拿来用~~

烹饪技巧

• 出的食材，放少许酱油略煮，味道也挺好嘀~~还有一次最好别煮太多哈~

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素高汤

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素高汤是全素的作料，健康又美味。香菇柔软，玉米香糯，再加上海带、黄豆芽等作为辅料，喝起来口感鲜美。可做汤底也可单独使用，做好后放进冰箱，需要时再取出，方便快捷。……

包含食材

• 玉米
• 香菇

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