茄子要蒸熟，蒸好的茄子基本只剩下一层皮是有点质感的，这样特别容易入味。同样，这里的大蒜，我用葱姜蒜粉代替了。
茄子是一种十分具有营养的蔬菜，它具有清热解毒，降低胆固醇等多……
地三鲜是东北家常菜里一道必不可少的菜，做法渐变。其中的“三鲜……
鱼香茄子中的茄子色泽和形状可以视作鱼，与鱼香味型相得益彰，最……
肉末茄子在全国都非常有名，大江南北的饭馆，最常见的招牌菜就是……
茄子
猪肉
百味人生
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