和味香浓咖喱牛腩饭

准备时间:无

烹饪时间:60分钟

发布时间:2018.03.25 01:21

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主料

• 牛腩 ：2斤

辅料

• 洋葱 ：半个
• 胡萝卜 ：1根
• 土豆 ：1个
• 好待咖喱 ：1盒

具体步骤

• 第一步
  1. 用高压锅，放清水和牛腩，煮30分钟左右，捞出待用（汤别倒掉）
• 第二步
  2. 用锅加橄榄油爆炒洋葱，至软，至出香味。
• 第三步
  3. 再放入红萝卜和土豆一起爆炒
• 第四步
  4. 加入牛腩，用住牛腩的汤加进去（刚好没过所有材料就可以了），关盖中火煮15分钟左右。
• 第五步
  5. 把咖喱块掰开，关火，放入咖喱块后搅匀。
• 第六步
  6. 搅匀后，开慢火煮20分钟至收汁。就好了
• 第七步
  7. 淋在饭上。完成咯！

烹饪技巧

• 一定要不停的搅动哦，不然会粘锅的。喜欢土豆的朋友可以多加土豆。

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咖喱牛腩饭

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包含食材

• 洋葱
• 牛腩
• 土豆
• 胡萝卜

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