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杏仁曲奇
杏仁曲奇

杏仁曲奇

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.03 08:00

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主料

辅料

  • 黄油250
  • 糖 :100
  • 盐 :少许
  • 白醋 :几滴

具体步骤

  • 第一步
    1. 黄油250g,糖100g,盐少许,白醋几滴,室温下打发(羽毛絮状);
  • 第二步
    2. 打入3个鸡蛋,搅拌均匀,至完全吸收均匀;
  • 第三步
    3. 筛入420g低筋面粉,切拌均匀;
  • 第四步
    4. 裱花袋装上曲奇花嘴,面团装入裱花袋,挤入烤盘,每片曲奇压上一颗杏仁;
  • 第五步
    5. 烤箱180度,预热,中层烤25分钟

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