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杏仁曲奇酥饼
杏仁曲奇
杏仁曲奇

杏仁曲奇

准备时间:1分钟
烹饪时间:25分钟
发布时间:2018.05.27 05:47

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 把黄油软化加入糖粉稍微打发
  • 第二步
    2. 分3次加入打散的鸡蛋液分次打发 每加入一次打发下，避免水油分离
  • 第三步
    3. 然后加入柠檬汁和香草精搅匀 再涮入低筋面粉和杏仁粉 搅拌均匀
  • 第四步
    4. 把揉成块的面团放入冰箱冷藏20分钟 不放也可以 就是不好塑形
  • 第五步
    5. 把面团撮成小球放入烤箱 170度烤15分钟左右

烹饪技巧

  • 比较容易上手基本不会失败

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杏仁曲奇酥饼 杏仁曲奇酥饼
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