美味清炒干贝

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.03.02 01:34

• 1960人看过
• 8
• 收藏

主料

• 干贝 ：100
• 西芹 ：适量
• 红辣椒 ：适量

辅料

• 盐 ：少许
• 糖 ：少许
• 料酒 ：1勺
• 葱姜 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 干贝用水泡4小时以上，在泡水的干贝里加料酒，葱姜上锅蒸20分钟。干贝沥干水分。
• 第二步
  2. 西芹切短，红辣椒切菱形片备用。
• 第三步
  3. 锅加油烧热，下干贝西芹煸炒，加盐，少许糖，炒1分钟左右加红辣椒在炒一会即可出锅装盘。

烹饪技巧

• 1.泡过干贝的水可以留着烧菜或者当味精使用，非常鲜美。2.干贝我基本是泡一夜这样可以充分吸收水分膨大。

8

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

爱吃de瘦瘦

共有509个成果

TA的其他成果

查看全部

干贝炒韭菜

9

已被4178人参考

干贝炒韭菜食，我相信很多人都非常的爱吃动物的内脏。这种内脏的确非常的美味，而且非常的有营养，但是大定要试着做一做.这道美味里常的简单，大家可以试一试另外要注意蒜……

包含食材

• 小麦面粉

相关做法

小麦面粉

• 
  炸油饼
  728人点赞
• 
  麻油鸡
  15人点赞
• 
  山药丸丸
  14人点赞

热门推荐

• 冒菜加盟哪家好
• 火锅加盟店排行榜
• 串串加盟店排行榜
• 特色美食小吃加盟排行榜

全部其他的“干贝炒韭菜”做法

• 
  黄色的橘子
• 
  随性美食
• 
  吃出美丽
• 
  营养食府

美味清炒干贝评论

评论

• 
  麻油鸡丝

  麻油鸡丝典型的代表。其实做菜跟做人一样。不能操之过急，大家可……

• 
  煎饺

  煎饺看起来都很有食欲，它是北方人民所喜欢食用的一种食物，因为……

• 
  山药炒秋葵

  山药炒秋葵大家想象的那么难，大家在做的时候一定要注意将所有的……

• 
  炸油饼

  前几天做了包子还剩了一些面粉，感觉剩得不多不少，今天就用来炸……