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美味芝麻核桃伴丸子
美味芝麻核桃伴丸子

美味芝麻核桃伴丸子

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.01.09 02:50

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主料

  • 芝麻(炒香) :适量
  • 核桃适量

辅料

  • 白糖 :适量
  • 糯米粉 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 芝麻、核桃、白糖混合、打碎;糯米粉和成面团。 *芝麻和白糖很一起打,后下核桃,因为核桃打太碎没嚼头就不好吃了。 *糯米面团和好后静置二十分钟。
  • 第二步
    2. 锅加几片姜和水,烧开。糯米面团分小搓成小丸子后投入开水中,浮起后再煮一分钟,捞起。 *因为是粘着吃,不包馅,所以小丸子搓小点,才能粘点糖,吃起来才会比较有味。 洒上芝麻核桃糖,小丸子好吃啦。

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