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可可焦糖戚风卷
美味的咖啡戚风卷
美味的咖啡戚风卷

美味的咖啡戚风卷

准备时间:无
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.02.07 02:15

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 将蛋白和蛋黄分开，将蛋白打至干性发泡。
  • 第二步
    2. 将蛋黄打散，加入油、咖啡粉，牛奶盒少量糖，搅拌均匀。
  • 第三步
    3. 把1和2混合，在烤盘里垫上油布，倒入烤盘中。
  • 第四步
    4. 烤箱预热，160度，25分钟，取出晾凉。
  • 第五步
    5. 扯下油布，将蛋糕片卷起，切片，涂上少量草莓果酱，放上一颗杏仁。

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可可焦糖戚风卷 可可焦糖戚风卷
10
已被1765人参考

可可焦糖戚风卷，特别喜欢焦糖的颜色，以及它的味道，吃起来的感觉，比糖好咬，比糖不粘牙，脆脆地！在我什么都不会的时候，学习的第一种蛋糕就是戚风蛋糕，我也不懂是不是……

包含食材
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鸡蛋 低筋面粉 牛奶

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