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生煎饺子
生煎饺子
生煎饺子

生煎饺子

准备时间:无
烹饪时间:25分钟
发布时间:2017.11.23 10:50

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主料

  • 速冻饺 ：适量

辅料

  • 油 ：适量

具体步骤

  • 第一步
    1.平底锅加5-10ML油,排入饺子,直接加半碗冷水(饺子很多的话水的量也要增加);
  • 第二步
    2.盖上锅盖小火煎(其实刚开始是焖煮),中间晃动几下平底锅,防止粘连;
  • 第三步
    3.约5分钟后,饺子已经焖熟了,水也基本蒸发完,才到了真正的煎，一边晃动锅,一边开盖煎,直到饺子底煎成自己喜欢的焦脆度
  • 第四步
    4.喜欢又油又脆的TX可以再淋点油继续煎,以个人喜好为准;也可以把饺子翻来翻去地煎,整个皮都煎成脆的;
  • 第五步
    5.抱着锅就可以吃了,非常非常香,厨房就像街头生煎店一样散发着诱人的香味.

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生煎饺子 生煎饺子
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生煎饺子，煎饺几乎是我每天早上的的早餐，我特别的喜欢的吃，它跟水煮的水饺的味道还是有很大的区别的，煎饺比起水煮的水饺更加的香，而加上其它的调料让煎饺更加的没味，……

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