小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

香浓的生煎饺子
香浓的生煎饺子

香浓的生煎饺子

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.09 11:22

  • 1777人看过
  • 16
  • 收藏

主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 平底锅加5-10ML油,排入饺子,直接加半碗冷水(饺子很多的话水的量也要增加);
  • 第二步
    2. 盖上锅盖小火煎(其实刚开始是焖煮),中间晃动几下平底锅,防止粘连;
  • 第三步
    3. 约5分钟后,饺子已经焖熟了,水也基本蒸发完,才到了真正的"煎";一边晃动锅,一边开盖煎,直到饺子底煎成自己喜欢的"焦脆度";
  • 第四步
    4. 喜欢又油又脆的TX可以再淋点油继续煎,以个人喜好为准;也可以把饺子翻来翻去地煎,整个皮都煎成脆的;

16

收藏

分享
向菜一族

向菜一族

共有437个成果

TA的其他成果

麻辣凉拌鱼
抹茶西米糕
麻婆豆腐
秋补大骨汤
芋头米糕
家常红烧鲅鱼完整版(鱼皮不掉不碎)
家常松鼠桂鱼
鼓香腐竹鲩鱼煲
查看全部
生煎饺子 生煎饺子
9
已被2567人参考

生煎饺子,煎饺几乎是我每天早上的的早餐,我特别的喜欢的吃,它跟水煮的水饺的味道还是有很大的区别的,煎饺比起水煮的水饺更加的香,而加上其它的调料让煎饺更加的没味,……

包含食材