主料
- 馅料 ：200
- 低筋面粉 ：130
飞雪有话说1，月饼烤制的时候要注意看，不能糊了2，月饼花纹比较关键，感觉馅放得多比较容易出花纹。另外馅最好选择硬一些的，包馅就非常简单拉。。饼皮是顺着馅慢慢爬上去的.3，中间刷的是蛋黄液，不能贪多，一点就行。4,回油后月饼应该比较软,饼皮不硬,如果不是这样，说明糖浆没达到要求.
手擀面，是一种较为家常的面条，口感筋韧，面向浓郁，营养健康，……
市面上有卖各种各样的板筋食品，想要什么味道的都会有什么品种的……
老婆饼是一种卖相和风味都很不错的小甜点类饼，外皮是酥酥脆脆的……
奶酥蜜豆包，是由酥粒和红豆为主要原材料经过烤箱烘烤成的点心。……
高筋面粉
百味人生
评论