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挪威三文鱼状元粥
挪威三文鱼状元粥

挪威三文鱼状元粥

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.01.13 01:53

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主料

  • 挪威三文鱼 :80
  • 大米50

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 将三文鱼骨切段炸透,加入葱、姜,大火熬成奶汤。
  • 第二步
    2. 将大米放入三文鱼骨汤中,煮20分钟后成粥。
  • 第三步
    3. 三文鱼切粒,虾肉干泡水,叉烧肉切成粒。
  • 第四步
    4. 将煮好的粥放入虾干、香菇、三文鱼粒、青豆、玉米脆片、叉烧肉等煮成状元粥。
  • 第五步
    5. 加入盐、鸡精、香油、白胡椒粉调味。
  • 第六步
    6. 将蛋黄放在粥上,撒小葱即可。

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