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四喜烤麸
四喜烤麸

四喜烤麸

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.01.12 03:09

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主料

辅料

  • 盐 :少许
  • 鸡精 :少许
  • 冰糖少许
  • 香油 :少许
  • 酱油适量
  • 蚝油 :适量
  • 葱 :适量
  • 适量
  • 蒜 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 黄花菜、烤麸、腐竹、花生、莲子先提前用温水泡开备用
  • 第二步
    2. 泡好洗净的腐竹斜切成段,烤麸切成小方块备用
  • 第三步
    3. 花生可去皮
  • 第四步
    4. 炒锅热油,用葱姜蒜爆香
  • 第五步
    5. 下入各材料翻炒,加调味料,盐在最后快出锅前放,香油也在出锅前淋上即可。

烹饪技巧

  • 1.这些材料都是干货,一定要提前泡开2.冰糖的量要稍微多一些,不过也根据个人喜好吧。3.材料也可以不用这么多

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四喜烤麸 四喜烤麸
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四喜烤麸,麦子那就是粗粮当中的粗粮王,含膳食纤维特别的多,特别是消化不好的人,多吃一些含膳食纤维的东西,慢慢是会得到调理的,而四喜烤麸,它没有我们想象的口感不好……