芒果糯米糍

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.01.27 05:56

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主料

• 芒果 ：1-2个
• 糯米粉 ：80

辅料

• 糖 ：40
• 粘米粉 ：10
• 水 ：50
• 吉士粉 ：10
• 椰浆 ：100
• 椰丝 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 把主材料混合起来，
• 第二步
  2. 糖,水,椰浆混合,然后煮滚,要注意甜度
• 第三步
  3. 把溶液和进面粉里,快手搅拌至顺滑无粉粒
• 第四步
  4. 把面团用中火蒸20分钟，取出后放凉。
• 第五步
  5. 把芒果切成小粒。
• 第六步
  6. 拿起面团，包入数粒芒果肉，然后挪成圆球形状,最后滚上椰丝即成!

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