1.用的是全麦粉,而资料上说做面条最好用高筋面粉,所以我采取适中,全麦粉和高筋面粉1:1(大约普通瓷勺各7小勺,成品是两大碗).以这个配量,口感还是比较筋道的.就是在擀面的时候,所费的劲要足一点,否则不容易擀开，擀薄2.和好的面团不能马上擀制,目的是让面团松弛,增加柔韧性(面团柔软有弹性且不粘手,就证明饧好了)3.擀面条的时候，别舍不得撒干面粉在面饼上，否则你擀到最后切出的面条会是一坨坨的.4.和面的最高境界是:面光,盆光,手光,俺做到了.唯一不足的就是这面饼没擀薄,切出的面条下锅后涨开致使面条粗壮了点,下次这力气活得让大同志包揽,俺负责指挥和监督.
综合果仁面包是面包众多口味中的一种，果仁面包和常用普通的面包……
全麦窝窝头是一道用全麦面粉为原材料而做成的食物。窝窝头的形状……
爆炒海茸大家都应该在制作他的时候在里面放了很多的香油，或者是……
全麦芝士火腿包，香香的，味道很赞。非常适合作为早餐啊，也可以……
全麦粉
高筋面粉
黄瓜
小花妈妈私房菜
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