美味肉丝海带

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.03.14 12:52

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主料

• 猪肉 ：一小块
• 海带 ：一根

辅料

• 尖椒 ：一个
• 葱 ：一小段
• 姜 ：三片
• 蒜 ：两个
• 盐 ：适量
• 料酒 ：一小勺
• 酱油 ：一小勺

具体步骤

• 第一步
  1. 海带提前用温水泡开，洗干净，切成宽一点的条待用。
• 第二步
  2. 肉洗干净切成薄片待用。尖椒去蒂去籽切条。
• 第三步
  3. 葱姜蒜切茉，开火倒入适量的油，油热后放入姜末，姜末发黄后倒入葱姜蒜炒香，再放入肉片翻炒至肉发白，随后放料酒，盐，酱肉，尖椒翻炒，肉上色后放入海带丝翻炒一分钟。
• 第四步
  4. 加少许水后再炒两分钟出锅装盘即可。

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