好喝肉丝海带汤

具体步骤

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  第一步
  1.肉切丝，葱切花，姜切丝。
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  第二步
  2.锅预热，倒入适量油。
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  第三步
  3.放入姜丝。
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  第四步
  4.放入肉丝翻炒。
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  第五步
  5.肉丝变色后倒入适量的老抽和老酒去腥提味，再继续翻炒。
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  第六步
  6.放入海带翻炒至变色。
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  第七步
  7.倒入适量水，大火煮开，转中火煮20分钟左右。
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  第八步
  8.最后放入适量盐调味（汤本身有鲜味了可以不用放鸡精，看个人口味），出锅，加适量葱花！完成