美味泡菜爆河虾

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.02.14 08:50

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主料

• 河虾 ：1碗

辅料

• 四川泡菜 ：适量
• 青红尖椒 ：适量
• 小萝卜 ：适量
• 盐 ：少许
• 鸡精 ：适量
• 酱油 ：少许
• 白糖 ：适量
• 料酒 ：适量
• 干辣椒 ：少许

具体步骤

• 第一步
  1. 将青红尖椒、小萝卜、泡菜分别切成丁，坐锅点火倒入油，待油热后放入河虾炸酥捞出；
• 第二步
  2. 锅中留底油，下干辣椒、泡菜、尖椒、萝卜大火煸炒，加入料酒、白糖、酱油、鸡精、盐调味，放入河虾爆炒入味出锅即可。

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