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杏仁粉小饼干
家常的美丽厨娘- 杏仁小饼干
家常的美丽厨娘- 杏仁小饼干

家常的美丽厨娘- 杏仁小饼干

准备时间:无
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.02.10 02:01

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主料

辅料

  • 香草粉 ：1
  • 柠檬汁 ：3

具体步骤

  • 第一步
    1. 用微波炉融化的黄油。(一般做饼干都会把黄油放在室外融化然后放入糖粉打发,我觉得做这种小饼干直接用融化的黄油就可以了,不用那么麻烦,口感都差不多.如果做曲奇那样的饼干还是要将黄油打发的)
  • 第二步
    2. 将各类粉过筛。
  • 第三步
    3. 加入融化的黄油和柠檬汁搅匀.
  • 第四步
    4. 将面团放到保鲜袋里擀成3厘米左右的薄片.
  • 第五步
    5. 放到冰箱里冷藏30分钟左右.
  • 第六步
    6. 把有变硬的面饼从冰箱里取出,用饼干模具按出自己喜欢的形状,放到油布上.之后放入烤箱,160烤8-10分钟。

烹饪技巧

  • 我家用的是小烤箱,受热太集中了,容易糊,我就在油布下加了一层锡纸来隔热,效果很好.

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杏仁粉小饼干 杏仁粉小饼干
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杏仁粉小饼干，一道好吃又松软的美味小吃。小饼干制作简单，易保存。杏仁含有丰富的单不饱和脂肪酸,有益于心脏健康。杏仁小饼干颜色金黄，外酥内软。可以依自己喜欢的口味……

包含食材
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