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美丽厨娘-无水锅蒸豆包
美丽厨娘-无水锅蒸豆包

美丽厨娘-无水锅蒸豆包

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.02.03 08:23

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主料

辅料

  • 糖 :少许

具体步骤

  • 第一步
    1. 先将红豆泡一晚,用压力锅炖熟成馅,放少许糖。
  • 第二步
    2. 自发面粉,用温水(40度)搅伴成面团,醒20分钟。
  • 第三步
    3. 分成小剂子,擀皮将豆馅放入包成包子样。
  • 第四步
    4. 放入菲仕乐西餐锅,内放一毛巾(用水打湿)。锅用中水烧热后小火7分钟即熟

烹饪技巧

  • 省事,优势在这个锅,菲仕乐锅让我更爱美食。

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蒸豆包是我非常喜欢也是我经常吃的一款早点,豆包皮薄馅多,一口咬下去,豆包里面香甜的豆沙馅就会缓缓流出来,带着浓郁的甜香,诱人无比,每天早上两三个豆包,再配上一杯……

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