小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

首页
菜谱
豇豆闷饭
黔味出山-怪鲁饭
黔味出山-怪鲁饭

黔味出山-怪鲁饭

准备时间:无
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.02.15 10:16

  • 1781人看过
  • 14
  • 收藏

主料

  • 熟大米饭 ：适量
  • 瘦肉丝 ：适量
  • 广味香肠 ：适量

辅料

  • 干香菇 ：适量
  • 豆瓣酱 ：适量
  • 糍粑辣椒 ：少许
  • 葱花 ：少许
  • 酸豇豆末 ：适量
  • 黄豆芽 ：适量
  • 酸菜（青菜类） ：适量
  • 四季豆米 ：适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 将肉丝加少量芡粉腌制一下备用，干香菇泡软切片备用；
  • 第二步
    2. 在锅中放入适量猪油或菜油，等油热后将肉丝炒成半熟捞在一旁备用；然后用爆肉的油把糍粑辣椒和豆瓣酱炒熟备用
  • 第三步
    3. 然后再下入熟大米饭，爆香的瘦肉丝，广味香肠，切好的干香菇，酸豇豆末，黄豆芽，酸菜（青菜类）和四季豆米炒至均匀并炒熟后，抬离火炉；
  • 第四步
    4. 最后往锅中加入少量的葱花，盐巴，味精和酱油上色后即可出锅食用！

烹饪技巧

  • 次炒饭非常开胃，菜品丰富，维生素也比较丰富，比先前的蛋炒饭软一些，适合老人和儿童食用！同样要加上贵州泡菜一起吃，才能发掘它的与众不同！

14

收藏

分享

更多 创业分享

果酱食肉坊

果酱食肉坊

共有467个成果

TA的其他成果

榴莲蛋糕
鸡蛋饼
鱼头豆腐汤
可可面包
猪脚面
酱汁烤鱿鱼
西红柿牛腩配黄油馒头片
酥皮蛋挞
查看全部
豇豆闷饭 豇豆闷饭
12
已被3743人参考

豇豆闷饭的营养价值丰富多样，而且制作也不是复杂的事情，这道菜是一个十分受人欢迎的一个美味，也可以说是老少皆宜的家常美味，平时没有事情的时候就可以自己在家里研究一……

包含食材
相关做法
豇豆

热门推荐

全部其他的“豇豆闷饭”做法

黔味出山-怪鲁饭评论

评论

其他人还在看

热门项目：
六年二班串串加盟
展开
热门标签：
茶百道奶茶加盟店 新奇奶茶店加盟 骨头王火锅加盟店 香辣烤鱼加盟 爱尚串串香加盟 汉堡类加盟 火锅串串香加盟怎么样 酸菜鱼加盟连锁店 贝克汉堡汉堡加盟费 重庆老火锅加盟连锁店 哪些奶茶店加盟店好 串串加盟需要注意什么 卤味加盟排行 福建汉堡店加盟 德州汉堡店连锁加盟 高端火锅店加盟 深圳加盟店排行榜 牛排加盟 大块烤肉加盟优势 馨烤肉加盟流程是什么 合肥串串店加盟 全国奶茶店排行 中餐连锁品牌
展开