好吃的红烧青蒜青鱼

准备时间:无

烹饪时间:60分钟

发布时间:2018.02.28 08:36

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主料

• 青鱼 ：适量
• 青蒜 ：适量

辅料

• 干辣椒 ：少许
• 葱段 ：适量
• 姜丝 ：少许
• 蒜末 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 锅烧热，少油，油7分热加入青鱼段稍煎，加入干辣椒段，炒1分钟
• 第二步
  2. 葱段、姜丝、青蒜段、酱油、料酒、盐、糖下锅，翻炒2分钟。
• 第三步
  3. 开水适量，加入锅里，大火收汤，撒上葱段，味精，出锅，即可！

烹饪技巧

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