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好吃的肉炒瓜茄
好吃的肉炒瓜茄

好吃的肉炒瓜茄

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.12.27 12:42

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 把茄子、苦瓜和番茄切条,猪肉切片,辣椒切丝,姜和蒜切沫;
  • 第二步
    2. 用水焯一下苦瓜和茄子备用;
  • 第三步
    3. 油七成热时放肉片,煸至微黄;
  • 第四步
    4. 加入姜、葱和蒜,煸出香味,加黄和酱油;放入苦瓜、茄子和番茄,加盐,炒好出锅。

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