好吃的蒜香荷兰豆

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.12.31 01:43

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主料

• 荷兰豆 ：250

辅料

• 红辣椒 ：3根
• 大蒜 ：3瓣
• 味精 ：1
• 盐 ：5

具体步骤

• 第一步
  1. 荷兰豆两侧去筋，洗净后放入沸水中焯烫20秒钟，捞出后马上放入冷水中浸泡，凉透后捞出沥干备用；
• 第二步
  2. 红辣椒洗净后，斜切成片。大蒜去皮用压蒜器压成泥备用；
• 第三步
  3. 锅中倒入油，待油7成热时放入蒜泥煸炒出香味后，放入荷兰豆煸炒1分钟，放入红辣椒片再翻炒半分钟后，调入盐和味精，搅拌均匀后即可。

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