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好吃的香煎鳕鱼
好吃的香煎鳕鱼

好吃的香煎鳕鱼

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.02.21 05:22

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 在汤碗中打散蛋与牛奶,使之均匀;在另一个碗中混合面粉、甜椒粉、胡椒、盐与洋香菜。
  • 第二步
    2. 将鳕鱼排逐片先沾蛋汁,再将两面沾取面粉,并甩去多余粉状物。
  • 第三步
    3. 油锅烧至八分热后,火力从大火改成中大火;将鳕鱼逐片入锅,或煎或炸,每面煎炸约2分钟,至表皮香酥,鱼肉已熟即可。食用时,可挤上柠檬汁,增添香味。

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