好吃的新意炒虾

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.12.23 07:03

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主料

• 冻虾 ：适量
• 西红柿 ：适量
• 黄瓜 ：适量

辅料

• 盐 ：适量
• 姜 ：适量
• 葱 ：适量
• 蒜 ：适量
• 糖 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 用冷水化虾；切西红柿、黄瓜、葱、姜、蒜。
• 第二步
  2. 加色拉油到热锅中，待油五成热加入姜，香味出加葱，香味出加虾（去头壳和泥线）。
• 第三步
  3. 加西红柿、黄瓜，加盐、糖适量（凭个人口味），加蒜味出即出锅。

烹饪技巧

• 1.切忌虾被炒老；2.西红柿和黄瓜看虾熟再放翻几下就可，否则即不好看又破坏营养。

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