好吃的南瓜牛肉

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.03.11 08:03

• 1705人看过
• 16
• 收藏

主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 牛肉切片。冻得比较硬一点的时候，容易切。
• 第二步
  2. 南瓜去皮，切片。
• 第三步
  3. 牛肉用生抽酱油，料酒，淀粉，黄豆大的一点点小苏打，拌匀。加一点苏打粉，是为了肉更嫩一些。
• 第四步
  4. 两瓣蒜切碎，香菜切小段，小碗里，用酱油，料酒，白醋，蚝油和红糖一匙调开，成汁水，备用。
• 第五步
  5. 锅热油，先炒肉片，至变颜色，盛出。锅再热油，放入南瓜片来炒，边炒边一点点地慢慢加水（不要一下子把水都倒进去，那就成了煮南瓜了，不够好吃）。等到南瓜熟了，盛出。把小碗里的汁水倒入锅里，烧开以后，用铲子翻着熬一会儿，熬到比较粘稠的时候，倒入牛肉，南瓜片，蒜末，一起翻炒均匀，最后，倒入香菜碎，炒匀出锅。
  更多详情

16

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

柴火上的香味

共有463个成果

TA的其他成果

查看全部

南瓜牛肉汤

25

已被1675人参考

南瓜牛肉汤这个东西是贼好吃的哦，平时给自己来一份这个东西，我相信会是一个不错的选择呢，相信你一定会喜欢的呢，最好的可以自己去做一份哦。美滋滋的一个南瓜牛肉汤，在……

包含食材

• 南瓜
• 牛肉

相关做法

南瓜 牛肉

• 
  自制南瓜饼
  11人点赞
• 
  南瓜饼的做法
  36人点赞
• 
  南瓜饼
  9人点赞

• 
  爸爸的味道-家常豆腐
  16人点赞
• 
  家常豆腐
  14人点赞
• 
  家常豆腐
  36人点赞

热门推荐

• 特色美食小吃加盟排行榜
• 火锅加盟店排行榜
• 冒菜加盟哪家好
• 串串加盟店排行榜

全部其他的“南瓜牛肉汤”做法

• 
  舌尖美味
• 
  最爱的水果是柚子
• 
  咖妃咖啡
• 
  Q版小厨房

好吃的南瓜牛肉评论

评论

• 
  南瓜饼

  南瓜饼，相信很多人都很熟悉了，可能不是家常菜，但是在馆子里肯……

• 
  南瓜饼的做法

  南瓜饼的做法十分简单，一般是用南瓜及糯米制作而成的，南瓜有补……

• 
  南瓜馒头

  南瓜馒头是一款美味而且健康的休闲包点，南瓜的营养价值十分的高……

• 
  蒸南瓜

  蒸南瓜这道菜品制作起来比较简便快捷，制作成熟之后南瓜的味道特……