好吃的焖茄子

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.02.26 10:31

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 茄子切片，裹面糊炸
• 第二步
  2. 葱切段，姜、蒜切片，把肉肥、瘦区分单切成丁
• 第三步
  3. 锅入油炸肥的肉，而后把炸出油的肥肉丁捞出，依次入瘦的肉丁，蒜、姜
• 第四步
  4. 加炸好的茄子，同时入盐、酱油、汤，稍焖几分钟，出锅前撒葱段，味精调味即可

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