小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

首页
菜谱
红烧肘子
好吃的红烧肘子
好吃的红烧肘子

好吃的红烧肘子

准备时间:无
烹饪时间:60分钟
发布时间:2018.03.03 03:39

  • 1725人看过
  • 15
  • 收藏

主料

  • 猪肘子 ：1块
  • 小棠菜 ：6棵

辅料

  • 八角 ：5粒
  • 料酒 ：5汤匙
  • 白糖 ：1汤匙
  • 酱油 ：3汤匙
  • 油 ：3汤匙
  • 盐 ：1/2汤匙
  • 生粉 ：1汤匙
  • 姜 ：6片
  • 葱 ：1棵

具体步骤

  • 第一步
    1. 去掉猪肘子上的毛洗净。烧开半锅水加入3汤匙料酒和姜片，放入猪肘子焯3分钟，取出过一下冷水再捞起。葱去掉头尾，洗净切段。
  • 第二步
    2. 将猪肘子放入大碗里，倒入1汤匙白糖、3汤匙酱油、八角和半碗水，挤压猪肘子让其入味，腌制30分钟。
  • 第三步
    3. 把腌好的猪肘子放入微波炉内高火加热5分钟后，放入2汤匙料酒、姜片和葱白，给猪肘子翻面，再高火加热5分钟。
  • 第四步
    4. 将小棠菜放入大碗里，加3汤匙油、1/2汤匙盐和半碗水，放入微波炉高火加热3分钟。
  • 第五步
    5. 将猪肘子摆盘，倒出碗里剩余的肉汁，加1汤匙生粉和半碗水调匀，放入微波炉里高火加热1分钟。
  • 第六步
    6. 把小棠菜摆在猪肘子的四周，淋上加热好的芡汁，即可食用啦！

15

收藏

分享

更多 创业分享

银元煮蛋

银元煮蛋

共有482个成果

TA的其他成果

维生素C特饮：石榴柠檬汁
美味清蒸罗非
吐司鲜奶炒蛋
香辣牛肉面
五彩宽面
素阳春面
潮州沙茶青椒牛肉
腊肉饭
查看全部
红烧肘子 红烧肘子
249
已被5279人参考

红烧肘子，在我们中国传统的宴席上是经常看到的，作为主菜中的一道。它的色泽红润并且明亮，口味是浓香不腻，质地酥软易爵。一般选用带皮去骨的猪肘子为主料，经过水煮，过……

热门推荐

全部其他的“红烧肘子”做法

好吃的红烧肘子评论

评论

热门项目：
茅台醇香加盟哪个好 东营火锅店加盟 牛杂火锅排名 鸡肉卤肉饭加盟 粥有哪些加盟店 重庆有哪些品牌的零食加盟店 饮品加盟店 冒菜加盟店品牌 牛排加盟要多少钱 9.9元意式手工披萨加盟 煲仔饭加盟费用多少 寿司的成本价 学校门口卖什么小吃好 寿司店加盟成本 小吃店加盟连锁排行榜 蛋糕店加盟有哪些品牌 黄蜀郎鸡公煲靠谱吗 一盒寿司的成本大概是多少 黄蜀郎鸡公煲加盟代理 重庆冒菜加盟店排行榜
展开
热门标签：
爱民螺蛳粉怎么样 加盟火锅店品牌 潮汕牛肉火锅 品牌餐饮 四道菜中餐加盟流程 松子自助餐 郑州奶茶加盟店 奶茶加盟店的利润 龙虾盖浇饭加盟 串串品牌加盟店 小火锅店排名 加盟小型汉堡店1至2人 全国串串香品牌 烧哥烤鱼加盟多少钱 辽阳烤肉店加盟 陕西串串香加盟 爆爆大汉堡 知名饮品店加盟费用 牛杂火锅店加盟连锁 80度奶茶加盟费多少 禾木寿司有哪些加盟流程 成都串串香加盟排行 优茶美奶茶 壹鼎旺串串加盟 奇乐炸鸡加盟店 铜川奶茶加盟店 开寿司加盟店好不好 火锅店加盟品牌排行
展开