砂锅上汤娃娃菜

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.01.28 07:55

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主料

• 娃娃菜 ：适量

辅料

• 火腿 ：适量
• 胡萝卜 ：适量
• 豌豆 ：适量
• 浓汤宝 ：适量
• 盐 ：适量
• 鸡精 ：适量
• 香油 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 娃娃菜掰开放入砂锅中，火腿、胡萝卜切丁备用
• 第二步
  2. 锅中加水烧开放入浓汤宝，豌豆、火腿丁和胡萝卜丁，煮开后加水再次煮开
• 第三步
  3. 砂锅放入火上加热，将煮好的汤料倒入砂锅见开后加盐和鸡精，略煮1分钟后出锅
• 第四步
  4. 点几滴香油

烹饪技巧

• 煮出的汤冒过砂锅中的菜为合适砂锅热的时候不能遇冷水

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