家常青椒炒肉丝

具体步骤

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  第一步
  1.青椒洗净切丝
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  第二步
  2.胡萝卜洗净切丝
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  第三步
  3.肉洗净切丝
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  第四步
  4.锅中放油，放入肉丝煸炒到肉丝变色，倒入料酒
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  第五步
  5.炒好的肉丝盛出备用
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  第六步
  6.锅中放油，放入胡萝卜丝煸炒1分钟
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  第七步
  7.放入切好的青椒丝一起煸炒
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  第八步
  8.放入盐，糖，味精翻炒均匀
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  第九步
  9.倒入炒好的肉丝，炒到青椒丝断生
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  第十步
  10.即可出锅装盘