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香菇饺子馅的做法
简单的香菇饺子馅的做法
简单的香菇饺子馅的做法

简单的香菇饺子馅的做法

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.12.04 04:55

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    猪肉绞成肉馅
  • 第二步
    加料酒、酱油、蚝油、葱姜花椒大料煮的水、少许糖搅打至所有调料被吸收
  • 第三步
    饧发20分钟后再次加入两勺葱姜花椒大料煮的水搅打至肉馅完全吸收水份
  • 第四步
    香菇去根洗净
  • 第五步
    准备大葱一棵
  • 第六步
    将大葱剁成葱碎拌入一勺油备用
  • 第七步
    香菇焯熟过凉水备用
  • 第八步
    将香菇剁成香菇碎
  • 第九步
    将葱碎倒入煨好的肉馅中，倒入少许香油拌匀
  • 第十步
    将香菇碎倒入拌好的7中，倒入适量调和油，按个人口味加盐调味，拌匀即可

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香菇饺子馅的做法 香菇饺子馅的做法
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已被1977人参考

香菇饺子馅的做法，首先准备材料，锅中放水烧开，放入洗净的去蒂的香菇，焯水一分钟左右，捞出用冷水冲凉，沥干备用，然后把香菇挤干水分，切成小丁，把猪肉馅、香菇丁放入……

包含食材
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